Fungsi pokok dari dapur adalah sebagai lokasi untuk menyiapkan hidangan makanan. Dalam dapur, terdapat berbagai peralatan memasak seperti kompor, oven, microwave, dan perangkat lainnya yang dipakai untuk mengolah bahan makanan menjadi hidangan yang dapat disajikan. Dapur juga bertindak sebagai ruang penyimpanan untuk peralatan memasak seperti panci, wajan, pisau, dan perlengkapan makan lainnya. Tambahan, dapur juga berfungsi sebagai tempat penyimpanan berbagai bahan makanan seperti beras, gula, tepung, dan bahan makanan lainnya, yang disimpan di lemari, kulkas, atau rak penyimpanan lainnya.
Kitchen set adalah sebuah perabotan dapur yang dirancang secara menyeluruh untuk memenuhi kebutuhan penyimpanan, persiapan, dan memasak di dalam sebuah dapur. Kitchen set umumnya terdiri dari berbagai elemen seperti lemari atas dan bawah, laci-laci, rak penyimpanan, meja kerja, dan kadang-kadang juga termasuk peralatan dapur tertentu seperti wastafel, kompor, oven, atau mesin pencuci piring.
Desain kitchen set bervariasi tergantung pada kebutuhan dan preferensi pengguna. Kitchen set modern seringkali memiliki desain yang ergonomis dan fungsional, dengan penggunaan ruang yang efisien untuk menyediakan tempat penyimpanan yang cukup serta memfasilitasi kegiatan memasak dengan nyaman.
Material yang umum digunakan dalam pembuatan kitchen set antara lain kayu, plywood, stainless steel, dan bahan laminasi. Setiap materi memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing, tergantung pada preferensi estetika, kepraktisan, dan budget pengguna.
Kitchen set merupakan salah satu elemen penting dalam desain interior dapur yang dapat membantu menciptakan ruang dapur yang rapi, terorganisir, dan fungsional. Dengan memilih kitchen set yang tepat sesuai dengan kebutuhan dan gaya desain ruang, pengguna dapat meningkatkan efisiensi dan kenyamanan dalam melakukan kegiatan sehari-hari di dapur.
Tinggi Kitchen Set yang Ideal
Tinggi kitchen set yang ideal bervariasi, namun secara umum tinggi kitchen set yang ideal adalah sekitar 85-95 sentimeter untuk bagian permukaan meja dan sekitar 60-90 sentimeter untuk bagian lemari atau rak penyimpanan.
Untuk bagian permukaan kerja atau meja, tinggi sekitar 85-95 sentimeter umumnya dianggap nyaman bagi kebanyakan orang dewasa. Tinggi ini memungkinkan pengguna untuk melakukan kegiatan memasak dan persiapan makanan dengan nyaman tanpa harus membungkuk atau merasa terlalu tinggi.
Ukuran Kabinet
Untuk bagian lemari atau rak penyimpanan, tinggi sekitar 60-90 cm, sedangkan untuk memiliki lebar standar antara 23 hingga 91 cm. Ukuran tersebut merupakan standar yang umum. Tinggi ini memungkinkan pengguna untuk dengan mudah mengakses barang-barang yang disimpan di dalam lemari tanpa harus membungkuk atau mencapai terlalu tinggi.
Ukuran Meja Dapur
Lebar meja dapur yang ideal biasanya berkisar antara 50 cm hingga 80 cm. Meja yang lebih lebar biasanya lebih nyaman untuk digunakan saat mempersiapkan makanan atau makan bersama. Panjang meja dapur umumnya berkisar antara 120 cm hingga 240 cm. Panjang yang lebih pendek cocok untuk ruang dapur yang lebih kecil, sementara panjang yang lebih besar cocok untuk ruang dapur yang lebih luas atau digunakan untuk makan bersama keluarga atau tamu. Sementara itu, ketinggian meja dapur standar berkisar antara 75 cm hingga 80 cm.
Jarak Kabinet Atas dan Meja Dapur
Umumnya, perabotan ini disertai dengan kabinet di bagian atas yang berfungsi untuk menyimpan berbagai macam bumbu masakan dan peralatan makan. Jarak yang ideal antara kabinet dan meja dapur adalah 50 cm hingga 70 cm. Dengan ukuran kitchen set yang ideal ini, akan memberikan kenyamanan ekstra saat memasak dan memudahkan akses ke kabinet.
Ukuran Wastafel
Salah satu komponen penting yang harus ada dalam kitchen set adalah wastafel. Ukuran yang ideal untuk bak ini adalah antara 80 cm hingga 90 cm, baik itu untuk model satu bak maupun dua bak. Pastikan juga ada sedikit ruang kosong di sekitar bak cuci piring untuk mengalirkan air dari peralatan makan yang baru dicuci.
Area Cooker Hood
Dalam desain dapur modern, salah satu elemen terpenting adalah adanya cooker hood atau exhaust hood yang berfungsi untuk menyedot asap dan bau masakan saat memasak. Posisi cooker hood biasanya berada di atas kompor dan bersebelahan dengan kabinet atas. Agar dapat berfungsi dengan optimal dan estetis, ukuran kitchen set yang ideal untuk area cooker hood adalah berjarak sekitar 50 cm hingga 70 cm dari kompor. Selain menghitung ukuran secara tepat, penting juga untuk mempertimbangkan model atau desain cooker hood yang akan digunakan agar cooker hood dapat dipasang dengan baik tanpa mengganggu ruang gerak di dapur. Dengan memperhitungkan baik ukuran maupun model cooker hood yang sesuai, Anda dapat menciptakan dapur yang fungsional dan nyaman untuk digunakan. Selain itu, pastikan juga untuk memilih cooker hood dengan spesifikasi yang sesuai dengan kebutuhan ruang dapur Anda, termasuk kapasitas sedotan udara dan tingkat kebisingan yang dihasilkan.
Setelah mengetahui kebutuhan Anda, pilihlah desain dan gaya kitchen set yang sesuai dengan selera dan gaya dekorasi Anda. Apakah Anda lebih suka desain modern, klasik, minimalis, atau mungkin gaya country? Pilihlah desain yang mencerminkan kepribadian Anda dan sesuai dengan estetika ruang dapur Anda.
Jika Anda merasa kesulitan atau memerlukan bantuan dalam menentukan kitchen set yang ideal, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan profesional desain interior atau tukang kayu. Mereka dapat memberikan saran yang berharga dan membantu Anda merencanakan kitchen set yang sesuai dengan kebutuhan dan anggaran Anda. Dengan memperhatikan langkah-langkah di atas, Anda dapat menentukan kitchen set yang ideal untuk dapur Anda. Jangan lupa untuk membuat keputusan yang matang dan mempertimbangkan semua aspek sebelum melakukan pembelian atau pemasangan kitchen set.
Jika Anda ingin ingin memiliki rumah dengan dapur yang elegan, Ray White CBD Jakarta hadir untuk membantu Anda berikan solusi properti terbaik. Ray White CBD Jakarta dapat membantu Anda menemukan hunian impian. Ray White CBD Jakarta terletak di kawasan perkantoran Sahid Sudirman Centre, sebagai bagian dari kantor agen properti terbaik Ray White (Indonesia) hadir untuk Anda dan siap memenuhi berbagai kebutuhan Anda terkait layanan jual-beli, sewa, pengelolaan properti, dan proyek pengembangan properti di kawasan pusat kota Jakarta. Kunjungi website Ray White CBD Jakarta di https://cbdjakarta.raywhite.co.id/. Semoga artikel ini membantu Anda dalam mewujudkan dapur impian Anda!
Written by: Mela Oktafiani
Intern Marcomm Loan Market & Ray White PPC
Editor : Veronica Winata (Marcomm Loan Market & Ray White PPC)
Approved by : Theresia S. Tamba (SPV Marcomm Loan Market & Ray White PPC)
